Piogge eccezionali si rovesciarono anche sulla Gran Bretagna. In settembre, l'uragano più violento dell'ultimo secolo colpì i Caraibi.
Sta accadendo qualcosa di strano al clima terrestre, e non è cominciato solo dall'estate scorsa.
Negli ultimi dieci anni gli Stati Uniti hanno conosciuto una serie di estremi meteorologici che dovrebbero verificarsi per puro caso meno di una volta ogni millennio.

Anche altrove il tempo ha registrato punte di freddo e di caldo record -  Visita il sito. 
Nel gennaio 1987 la neve ricoprì le gondole di Venezia e cadde sulle spiagge della Costa Azzurra, sull'arida Africa australe e perfino sul Brasile subtropicale.
Come mai, il clima stà impazzendo?
Queste anomalie meteorologiche potrebbero essere il primo sintomo di un cambiamento globale del clima?

Ci stiamo forse avviando verso una nuova era glaciale?
Oppure siampo di fronte alle avvisaglie del cosidetto effetto serra, un riscaldamento del pianeta che potrebbe portare alloscioglimento delle calotte polari e trasformare i paesaggi cui siamo abituati in giungle tropicali e aridi deserti?

Gli esperti hanno formulato varie teorie, ma nessuna offre da sola una spiegazzione soddisfacente dello strano cambiamento climatico.

Tutte insieme, però, cominciano comunque a delineare la soluzione di questo enigma meteorologico.

Quando bruciamo combustibili fossili ( carbone e petrolio ) liberiamo anidride carbonica, CO2, che si va ad aggiungere a quella già presente nell'atmosfera.
Dal 1958, la proporzione di CO2, nell'aria è aumentata del 30%; molti scienziati ritengono che entro un secolo questo semplice gas potrebbe devastare il nostro mondo. Come?
L'anidride carbonica nell'atmosfera, come il vetro in una serra, lascia passare la luce del sole e poi cattura e trattiene parte dell'energia solare sotto forma di calore.
Questo effetto serra contribuisce a riscaldare il clima del nostro pianeta; se il CO2 ed altri gas di serra come il metano, il protossido di azoto ed il clorofluorocarbonio sparissero domani, il nostro pianeta diventerebbe da un giorno all'altro uncadavere di corpo celeste, freddo e senza vita come Marte.
In realtà, tutti questi gas non hanno fatto che aumentare dall'inizio della Rivoluzione Industriale.
Consideriamo il CO2, per esempio, che oggi è responsabile al 50% circa dell'effetto serra. 

Ogni anno nei nostri cieli si riversano cinque miliardi di tonellate di anidride carbonica prodotta dal consumo di combustibili fossili cui bisogna aggiungere altri due miliardi e mezzo circa derivanti dall'abbattimento e la combustionedi quasi 14 milioni di ettari di foreste tropicali.
All'attuale tasso di crescita, il quantitativo della sola anidride carbonica potrebbe raddoppiare durante il prossimo secolo.
Si calcola che la temperatura sia già salita in questo secolo di mezzo centigrado, quasi certamente per l'aumento del gas di serra. 
Si ritiene che, anche senza un ulteriore peggioramento della situazione, il calore intrapolato dai gas già prodotti farà comunque aumentare la temperatura globale nel corso del prossimo secolo da uno a tre gradi rispetto ai livelli del 1980.
Se invece l'emissione di gas continuerà a crescere come è accaduto finora, si prevede che entro il 2030 la temperaturamedia della terra potrebbe arrivare fino a cinque gradi centigradi oltre il livello raggiunto nel 1900.
L'aumento di uno o due gradi può sembrare roba da poco finchè non ci si rende conto che è molto vicino al rialzo di temperatura che 100.000 anni fa pose fine all'ultima Era glaciale.

Se non riusciremo a rellentare questa tendenza, ecco quale tipo di futuro attende noi ed i nostri figli: la siccità e le onde di calore che hanno investito nel 1988 gran parte degli Stati Uniti diventeranno caratteristiche normali del clima estivo.

Giganteschi uragani, con un potenziale distruttivo del 50% superiore rispetto a quelli di oggi, investiranno gli Stati Uniti più a nord di quanto accada oggi e per un maggior numero di mesi all'anno.
Nello stesso tempo, l'effetto serra potrebbe produrre benefici effetti su altre regioni rendendo per esempio più piovose le zone aride dei paesi come la Cina, l'India, l'Africa, l'Australia ed aree come il Medio Oriente, e provocando il disgelo di milioni di ettari in Siberia ed in Canada.
Sempe secondo questa teoria, il riscaldamento del clima provocherà lo scioglimento del ghiaccio delle calotte poleri, ed il livello degli oceani salirà in media di cinque o sei centimetri fino ad un metro e 25 nel prossimo secolo, minacciando città come New York, Londra, Pechino e Seoul.
Grandi distese di terra coltivata saranno sommerse, riserve idriche contaminate, ed un gran numero di parchi naturali distrutti.

Fino a che punto simili terrificanti previsioni sono scienza e non solo fantascienza?

Il nostro vecchio pianeta, dicono gli scienziati, non è nuovo a situazioni di questo tipo, ed in ogni caso la catastrofe potrebbe essere evitata agevolmente: 

BASTA VOLERLO

Procede sempre più a nord, attraversando il Circolo Polare artico, spingendosi nei fiordi, costeggiando ghiacciai perenni e facendo levare in volo al suo passaggio milioni di uccelli marini che si annidano tra le scogliere.
Infine doppia il punto più settentrionale d'Europa, situato oltre Capo Nord, si spinge al largo dei gelidi mari artici, quasi a sfiorare con la prua il confine sovietico, e quindi fa ritorno a Bergen.

Si tratta dell'Hurtingruten ( hurtig= rapida, rute= rotta ), l'eccezionale servizio espresso costiero norvegese che 13 navi, a turno, provvedono ad effettuare giornalmente.
Si può salire a bordo a una qualsiasi delle tante fermate - circa 60 - che le navi compiono lungo la rotta e sbarcare alla successiva oppure percorrere l'intero viaggio di 2.500 miglia che dura 11 giorni.
Nessun altro paese possiede un servizio analogo e d'altra parte in nessun altro paese sarebbe altrettanto indispensabile.
Il territorio della Norvegia si estende, lungo e stretto, tra profondi fiordi e montagne impervie e nè ferrovie nè strade risolverebbero molto.
Con una popolazione tanto sparsa verrebbe a costare troppo coprire grandi distanze in treno od in macchina ed inoltre questo sarebbe impossibile d'inverno, quando neve e ghiaccio chiudono in una morsa di gelo il nord lasciando aperta soltnto la via del mare che, grazie alla Corrente del Golfo, non gela mai del tutto.

L'Hurtingruten fu creata nel 1890 da Richard With, un dinamico uomo di mare del nord della Norvegia, sopranominato anche l'ultimo vichingo.
Navi a vapore si erano già avventurate di tanto in tanto nei lontani mari del nord, ma fu With a decidere di inviarvi regolarmente, sia d'estate sia d'inverno, una nave una volta alla settimana.
Il 2 giugno 1893, giorno in cui la sua prima nave salpò per compiere quel viaggio, fu a lungo celebrato dagli abitanti del nord Norvegia come il giorno della loro vera indipendenza.
La nave fu accolta in ogni porto da entusiastiche manifestazioni di gioia, salve di cannone, sventolii di bandiere e suoni di fanfare.

La rotta dell'Hurtingruten può essere paragonata ad una collana di pietre preziose, fra le quali spiccano Bergen, Trondheim e Tromso i tre porti più importanti.
A quasi due giorni e mezzo do viaggio a nord di Bergen i turisti scrutano l'orizonte ansiosi di scorgere un isoletta rocciosa, chiamata il cavaliere, attraverso la quale passa il Circolo Polare Artico, soglia magica della terra del sole di mezzanotte.

Nel punto più a nord che le navi raggiungono il sole sorge il 14 maggio e tramonta soltanto il 30 luglio, dando luogo ad un giorno che dura due mesi e mezzo.
D'inverno succede esattamente l'inverso e cioè per lo stesso periodo di tempo il sole non sorge e si ha una notte lunghissima.
Per quanto uno cerchi di immaginarselo, il sole di mezzanotte è al di là di qualsiasi aspettativa.
Sebbene non lontano dal Polo Nord, la temperatura è tanto mite e il sole così caldo che si può stare in maniche di camicia.
In virtù della prolungata luce del sole, la vegetazione cresce rigogliosa e con rapidità.
Giardini ricchi di ortaggi e prati coperti d'erica, bocche di leone, margherite, viole e ranuncoli.
Uno spettacolo indimenticabile sono le aurore boreali, sono indescrivibili, bisogna solo vederle: è uno spettacolo che resterà impresso nella mente per la vita.

Nessuno ama questo lungo giorno norvegese più degli uccelli che, arrivati a milioni costruiscono i loro nidi sulle isole e scogliere.
In Norvegia sono state contate circa 150.000 isole grandi e piccole.
Le starne artiche compiono ogni anno un viaggio di 35.000 chilometri dall'Artide all'Antartide e ritorno per seguire il sole di mezzanotte.
Sugli altopiani dell'entroterra coperti di nebbia azzurrina vivono i minuscoli roditori chiamati lemming, che sono fra gli animali più strani del mondo.
Ogni tanto, probabilmente quando il cibo non è più suffucente, sentono d'improvviso il bisogno di migrare verso ovest.
A migliaia, quasi un tappeto mobile di piccoli corpi pelosi, scendono dalle colline, saltano in mare e nuotano verso il largo dove poi annegano.
Pochi sono quelli che credono alla leggenda secondo la quale essi si dirigerebbero verso una terra scomparsa, ma nessuno ha saputo ancora dare una risposta esauriente.
Esistono anche strani migratori umani, misteriosi quanto i lemming: i Lapponi, superstiti di una tribù che probabilmente migrò dall'Asia verso l'Europa migliaia di anni fa e che oggi vive soprattutto nel nord della Scandinavia e parla ancora una strana lingua.

A circa quattro ore di navigazione da Hammerfest, che si vanta di essere la città più settentrionale del mondo, la nave raggiunge Capo Nord, un ardito e scuro promontorio che si erge per 300 metri sul mare.
La mattina dopo la nave raggiunge il suo porto di arrivo, Kirkenes, una città la cui economia è fondata sulle miniere di ferro. le più ricche della Norvegia.
Per l'intero viaggio andata e ritorno la tariffa turistica non è molto elevata nei mesi da giugno, luglio e agosto e comprende il posto letto, i pasti ed in alta stagione anche alcuni escursioni a terra in pullman.
D'inverno il tempo può essere pauroso: dal polo arrivano impetuosi tremendi uragani e la banchisa polare si muove verso sud sbarrando quasi il cammino alle navi dell'Hurtingruten.
Le scialuppe di salvataggio sono sottoposte dalle intemperie ad un continuo deterioramento e sulle sartie si forma una crosta di ghiaccio alta anche una quindicina di centimetri.
Se le Hurtingruten sono le benvenute, lo sono ancora di più quando arriva Natale.
Questa ricorenza cade proprio a metà del lungo inverno polare, quando il tempo è buio, triste ed opprimente: ma è pur sempre Natale e l'Hurtingruten secondo una tradizione antica, innalza sul pennone un albero di Natale tanto illuminato che, scintillando nell'oscurità di mille luci colorate, rallegra lo spirito dei norvegiesi, che se ne stanno già da tempo immersi nella lunga notte polare.

La notte di Natale la maggior parte delle navi stà in porto, perchè quando i marinai norvegesi festeggiano il Natale è meglio che le navi restino all'ancora.
Causa il freddo i norvegesi bevono a dismisura, è quasi uno sport nazionale, le leggi contro l'alcool tipo Italia non esistono, ma nonostante questo i norvegiesi sono le persone più gradevoli di questo mondo.

Con i primi caldi in città c'è subito chi corre ai ripari con l'uso smodato di impianti d'aria condizionata ma a che prezzo? Non solo tale scelta inciderà fortemente sulla vostra bolletta a fine mese ma comporterà un irresponsabile consumo di energia a danno dell'ambiente. Certo lavorare nel caldo afoso, rigirarsi la notte nel letto alla ricerca di un angolo fresco, non fa piacere a nessuno, ma per evitare di ricevere una bolletta della luce da resort a cinque stelle e per cercare di limitare il nostro impatto negativo sulla Natura, ecco alcuni consigli semplici per sopravvivere alla prima calura estiva:

1. Fate la doccia ed il bucato nelle ore più fresche, eviterete di creare ulteriore umidità dentro casa.

2. Spegnete gli elettrodomestici che non utilizzate perché anche in standby riscaldano l'ambiente.

3. Niente luci troppo forti, sono le giornate più lunghe dell'anno, la casa sarà ugualmente luminosa.

4. Utilizzate tende bianche da interno che aiuteranno a riflettere i raggi solari.

5. Utilizzate cibi freschi e ricchi di acqua o in generale cercate di utilizzare il piano cottura il meno possibile.

6. Se avete la fortuna di avere un piccolo spazio esterno, che sia un balcone, un giardino o un terrazzo, riempiteli di piante e rampicanti che assorbiranno il calore e vi schermeranno dal sole.

7. Usate su finestre e balconi tende o ombrelloni da esterni per creare un ulteriore barriera al calore.

8. Tenete le tapparelle abbassate o chiudete le persiane nelle ore più calde per evitare che i raggi del sole riscaldino troppo gli ambienti. E se c'è aria molto calda fuori chiudete anche le finestre, sembrerà una contraddizione ma eviterà che entri umidità in casa.

9. Cercate di isolare le superfici di casa più esposte al sole.

10. Se tutti questi trucchi non sono riusciti nell'impresa, munitevi di un ventilatore a pale o portatile che consumerà energia 15 volte in meno rispetto ad un normale condizionatore.

L'acqua gioca un ruolo cruciale nella prevenzione delle malattie. In uno studio condotto presso il Centro di Nutrizione Umana presso l'Università di Sheffield, in Inghilterra, i ricercatori hanno concluso che le donne che rimangono adeguatamente idratate riducono il rischio di cancro al seno del 79 per cento. Un altro studio, condotto presso il Fred Hutchinson Cancer Research Center di Seattle, ha scoperto che le donne che bevono più di cinque bicchieri di acqua al giorno hanno un rischio ridotto del 45 per cento di cancro del colon rispetto alle donne che bevono due o meno bicchieri di acqua al giorno.
Molti medici ritengono che una corretta idratazione può aiutare a prevenire malattie croniche articolari, come l'artrite reumatoide, perché l'acqua riduce l'infiammazione e promuove la salute della cartilagine.

Un consumo adeguato di acqua può anche rallentare i segni dell'invecchiamento e migliorare le condizioni come la stipsi, il diabete, l'ipoglicemia, l'obesità, l'artrite, i calcoli renali, pelle secca, rughe, cataratta e glaucoma.
H20: il vendicatore delle tossine.

Senza abbastanza acqua che fluisce attraverso i nostri sistemi per espellere i rifiuti e le tossine, affogheremo nei nostri rifiuti tossici del metabolismo, questa non è una esagerazione. Anche la disidratazione lieve può logorare i nostri sistemi in modo tale da compromettere gravemente la qualità complessiva della vita.
Proprio come il fegato è fondamentale per il processo digestivo, i reni sono necessari per aiutare il corpo ad eliminare acqua e rifiuti. I reni sono una coppia di piccoli organi che si trovano vicino alla colonna vertebrale della schiena. Si prendono in circa il 20 percento del sangue del corpo ogni volta che batte il cauore, pulisce le sostanze indesiderate e quindi produce l'urina, il fluido con cui vengono eliminati i rifiuti dal corpo. Normale funzionamento dei reni è controllare anche i livelli di concentrazione di fluidi corporei. Se i fluidi del corpo sono eccessivamente diluito, i reni espellono l'acqua in eccesso attraverso le urine. Se fluidi corporei sono troppo concentrate, i reni espellono i soluti in eccesso. In breve, i reni bilanciano i fluidi ed elettroliti nel nostro corpo in modo che i nostri sistemi funzionano senza problemi. Se i reni non ricevono l'acqua di cui hanno bisogno per eseguire queste funzioni di filtraggio, la nostra salute si deteriora rapidamente.

Elettrolita è il termine scientifico per un tipo di sale costituito da ioni che vengono caricati negativamente o positivamente. Queste sono le "scintille" per il trasferimento dei messaggi elettrici attraverso le cellule, e questa attività è ciò che rende i nostri corpi funzionare. I nostri reni lavorano per mantenere le nostre concentrazioni elettrolitiche costanti, dal momento che devono essere sostituiti costantemente. Se non lo sono, la disidratazione può subentrare, e può portare a danni agli organi e convulsioni.

Come possiamo essere sicuri che stiamo ottenendo abbastanza elettroliti ?
Non abbiamo bisogno di comprare bevande appositamente formulate, zuccherate e bevande per lo sport? Molti fisiologi sportivi in realtà consigliano acqua, che è giustamente l'acqua di rubinetto. Gli esperti hanno trovato che la differenza di contenuto di elettroliti tra acqua e bevande per lo sport è importante solo per gli atleti d'elite che sono in concorrenza professionalmente in gare di resistenza. Dal momento che gli elettroliti sono già abbondanti nella diete, da moderati a praticanti regolari non bisogna preoccuparsi di rimanere a corto di questi ioni salini. Le alghe commestibili, i più grandi nutrienti alimentari del pianeta, sono una grande fonte di elettroliti, nonché di minerali e oligoelementi.
Secondo la Medicina Tradizionale Cinese, i reni e la vescica regolano i fluidi nel nostro corpo e regolano l'elemento acqua. I nostri reni rimuovono i rifiuti tossici, si sbarazzano dei rifiuti prodotti dal metabolismo delle protein ( acido urico, urea e acido lattico ) ma hanno bisogno di molta acqua per ottenere questo risultato.
La Medicina Tradizionale Cinese venera i reni, perché rappresentano la distribuzione del Qi, o energia vitale, in tutto il corpo. I reni sono responsabili per la rimozione di eccesso di ormoni, vitamine, minerali e tossine straniere come i farmaci, prodotti chimici e additivi alimentari.Qui è importante come ottenere acqua a sufficienza nelle diete.
E' bene bere uno o due bicchieri d'acqua appena vi alzate la mattina. Siete stati addormentati per 6 o 10 ore, e questo è un tempo lungo per stare senza liquidi. (Questo spesso aiuta le persone a superare le loro dipendenze alla caffeina, e reidratante pesantemente corpo e cervello per pensare più chiaro ed una migliore energia).
Mantenere una bella brocca di acqua filtrata vicino al vostro spazio di lavoro in modo da ricordarvi costantemente di bere durante il giorno. Riempire la brocca con la quantità di acqua che si desidera consumare nel corso della giornata.
Bere un bicchiere d'acqua prima dell'allenamento.
Durante l'attività fisica, bere circa 20 centilitri di acqua ogni 15 o 20 minuti.

Evitare le bevande con caffeina o alcol, che hanno un effetto disidratante.
Mai limitare la quantità di acqua di cui si ha bisogno durante l'esercizio fisico regolare.
Fare dei fluidi una parte della vostra routine di allenamento.
Bottiglie, e bottiglie ovunque! Tenere bottiglie d'acqua in auto, in ufficio, o intorno ai vostri ambienti di lavoro. Acquistate una cassetta per bottiglie acqua e tenetelo nel bagagliaio dell'auto!
Per ridurre la quantità di cloro nell'acqua potabile, se non si utilizza un filtro, provate questo semplice suggerimento: lasciare riposare a temperatura ambiente l'acqua potabile per un'ora o più, questo permetterà la maggior parte del cloro di evaporare dal acqua.
Bere almeno un bicchiere di acqua a temperatura ambiente con ogni pasto.

Papà era figlio di un contadino poverissimo e ci diceva sempre di non ricordare nemmeno un giorno in cui non avesse lavorato.
Il concetto di non far niente non fece mai parte della sua vita. In realtà, non riusciva nemmeno a pensarci. Come si fa a non far niente?

Venne tolto dalla scuola dopo la quinta elementare, nonostante le proteste del maestro e del parroco locale che avevano visto in lui una grande capacità di apprendimento.
Andò a lavorare in fabbrica ed il mondo divenne la sua scuola.

Si interessava di tutto, leggeva tutti i libri, le riviste ed i giornali che gli capitavano sottomano. 
Gli piaceva ascoltare anziani ed imparare come era fatto il mondo al di fuori di quella cittadina che era stata patria della sua famiglia per tante generazioni prima di lui.
Aveva deciso che nessuno dei suoi figli sarebbe cresciuto senza istruzione.
Papà era convinto che il peccato maggiore fosse quello di andare a letto la sera ignoranti come quando ci si alza.
- C'è tanto da imparare, anche se sei nato stupido, soltanto gli stupidi restano tali .
per rassicurarsi che nessuno dei suoi figli si lasciasse mai andare alla negligenza o alla pigrizia mentale, insisteva perchè noi ragazzi imparassimo almeno qualcosa di nuovo ogni giorno.

L'ora di cena sembrava il momento migliore per scambiarci quello che avevamo imparato durante il giorno.
Ricordo ancora quella tavola, carica di montagne di pastasciutta talmente alte che qualche volta non riuscivo ad intravvedere mia sorella seduta di fronte.
Le notizie che raccontavamo, non erano mai prese alla leggera, mamma e papà ascoltavano attenti ed erano sempre pronti a far commenti, spesso profondi ed analitici, comunque sempre a proposito.
Poi arrivava il gran finale, il momento che temevamo di più, quello in cui dovevamo dividere quanto avevamo imparato di nuovo in quel giorno.

Papà, a capotavola, spingeva indietro la sedia, si versava un bicchiere di rosso, accendeva un formidabile sigaro italiano, tirava una boccata, soffiava una gran nuvola di fumo e si metteva ad osservare la famiglia. 
Ci fissava a lungo uno alla volta, noi ci sentivamo intimiditi ed aspettavamo che dicesse qualcosa con una reverenza quasi sacra.
Infine la sua attenzione si fissava su uno di noi:- Bene raccontami quello che hai imparato oggi -.
- Ho imparato che la popolazione del Nepal è.....-.
Allora incomiciava la performance di mio padre, tirava in ballo la mamma chiedendogli: - Mamma e tu lo sapevi? -.
La risposta della mamma rompeva la concentrazione della famiglia:- Il Nepal?, non solo non so quale è la sua popolazione, ma non so nemmeno dove è -.

Questo era il gioco di mio papà perchè, allora, mi diceva di andare a prendere l'atlante per mostrare alla mamma dove è il Nepal, e tutta la famiglia scopriva l'esistenza del Nepal.
La cena non finiva mai senza che fossimo informati non solo sul Nepal, ma di almeno una mezza dozzina di fatti del genere.
Questa era la tecnica di insegnamento di papà; senza che ce ne rendessimo conto, la nostra famiglia cresceva insieme condividendo esperienze e partecipando all'educazione di ciascuno di noi.
Con il suo osservarci, ascoltarci, rispettare il nostro contributo, affermando il nostro valore, dando a ciascuno di noi una sensazione di dignità, papà era indubbiamente il nostro docente più importante.

Papà sapeva che non c'è meraviglia più grande della capacità umana di imparare, e che anche la più piccola particella di sapere è in grado di migliorarci.

La nostra vita ha un limite, ma quel che impariamo no.
Noi siamo quello che abbiamo imparato con profitto dalla vita.

Spiega con dovizia di particolari nei suoi molti libri, le malattie più comuni (per le quali ci sono una varietà di nomi come l'asma, l'artrite, l'ipertensione e così via) sono in realtà solo nomi dati a modelli di sintomi creati dal sistema siccità nella gestione del corpo. Quando il corpo umano inizia ad essere disidratato, avvia un sistema di gestione della siccità per cercare di conservare l'acqua, ed ai sintomi caratterizzati da questo sforzo di gestione della siccità vengono dati nomi di malattie dalla medicina convenzionale e quindi trattati con farmaci tossici.

Ecco un esempio semplice: il cervello deve essere mantenuta idratata in ogni momento, così il corpo, quando viene a mancare l'acqua, farà tutto il possibile per continuare a fornire acqua sufficiente al cervello. Ciò comporta perdita di acqua limitatamente in altre zone del corpo. Come il dottor Batmanghelidj sottolinea, la semplice respirazione provoca la perdita di una quantità significativa di acqua ogni giorno, a seconda del clima in cui si vive ed il vostro livello di attività fisica.

Se si verifica disidratazione cronica per non bere abbastanza acqua, o acqua potabile, non bevande come caffè, birra o bevande contenenti zucchero, il corpo cerca di evitare in fase respiratoria la perdita di acqua con la produzione di istamina che chiudono i capillari nei polmoni. 
Attraverso la costrizione di questi capillari, la perdita di acqua è ridotta, ma naturalmente respirazione è molto più difficile. E' importante capire cosa sta facendo a proposito il corpo, produce istamina come una strategia, per costringere i capillari nei polmoni a restringersi per cercare di salvare il cervello.

La medicina convenzionale a questa produzione di istamina da parte dell'organismo prescrive antistaminici, o farmaci che sono progettati per contrastare l'azione delle istamine prodotte appositamente dal corpo, al fine di conservare l'acqua. 
Questi antistaminici poi apriranno i capillari nei polmoni, rendendo la respirazione più facile. Come si può vedere, la medicina convenzionale, così facendo contrasta le intenzioni del corpo e le strategie nel tentativo di conservare l'acqua. Nei pazienti con asma hanno realmente bisogno è un sacco di acqua su base regolare, non farmaci da prescrizione antistaminici.

Come il dottor Batmanghelidj spiega nei suoi libri, lo stesso tipo di prescrizione medica distruttiva è in atto con altre malattie, come in particolare l'ipertensione e l'artrite. 
Molti dei farmaci da prescrizione proficuamente commercializzati dai medici ai pazienti di oggi sono, in effetti, varie forme di istamine che contrastano gli sforzi del corpo per conservarsi l'acqua per mantenersi idrattato.

Ciò che dobbiamo fare come una popolazione, naturalmente, è semplicemente bere più acqua, dobbiamo anche smettere di bere bevande che riducono le nostre risorse idriche. Che ci crediate o no, la maggior parte delle bevande che vengono consumate dai consumatori oggi in realtà non offrono idratazione, bevendo bibite si traduce in una perdita di acqua nel vostro corpo, non un guadagno. Una volta che si beve una bevanda soft drink, ti senti come se ancora ne hai bisogno di più, e quindi il corpo è intrappolato in un ciclo senza fine di desiderio di idratazione che semplicemente non può essere soddisfatto attraverso il consumo di bevande analcoliche, perché cosa il vostro corpo brama davvero è solo l'acqua.

La caffeina non è altro che una droga per la riduzione dell'acqua. Il consumo di caffeina in qualsiasi forma, sia bibite o caffè o pillole, crea un effetto diuretico nel vostro corpo, il che significa che il tuo corpo comincia a eliminare l 'acqua attraverso la minzione. Purtroppo, la maggior parte delle persone continuano a bere quantità allarmanti di bevande analcoliche, caffè e altre che in realtà riducono l'acqua dai loro sistemi.

C'è un altro punto interessante sulla disidratazione cronica e perdita di peso che vale la pena menzionare: molte persone che stanno cercando di perdere peso sono in uno stato di disidratazione cronica, perché non vogliono bere acqua per paura di aggiungere il peso dell'acqua al peso dei loro corpi. 

In realtà compromettono la capacità del loro corpo a metabolizzare il grasso perché hanno paura di bere abbastanza acqua in maniera regolare. In realtà, l'idrattazione è un prerequisito per la perdita di peso. 
Se si vuole perdere peso, è necessario dare al vostro corpo abbastanza acqua in modo che non è più in uno stato di emergenza. 
Quando il corpo è in uno stato di disidratazione cronica, o di uno stato di emergenza, vuole mantenere tutto quello che si mangia o beve. 
L'unico modo per convincere il corpo di ridurre il volume del grasso corporeo è quello di bere molta acqua, a sufficienza, in modo che lo stesso si sente sicuro e non in emergenza di disidratazione. (Ricorda: l'acqua ha zero calorie, ha basso contenuto di carboidrati, ha zero grammi di grassi, e che l'acqua che bevi viene assorbita dal grasso come una spugna creata a riserva di acqua per la disidratazione).

E' anche interessante notare che molte persone in diete in realtà hanno perso il peso dell'acqua, non hanno perso grasso corporeo ma sono solo riusciti a mettersi in uno stato di disidratazione cronica che porterà inevitabilmente ad un aumento di peso una volta rientrati nelle normali abitudini di mangiare e bere.

Tornando al dottor Batmanghelidj, è curioso notare che un medico convenzionale con formazione medica come molti dei medici ha avuto la vocazione di un vero scienziato, la volontà di avventurarsi oltre la medicina moderna e di esplorare le vere cause della salute e della malattia. 
In tal modo, ha aperto la comprensione di come l'acqua può creare salute (o la mancanza di acqua può creare malattia) nel corpo umano. 
Questo lavoro innovativo merita di essere ampiamente riconosciuto per il suo contributo alla comprensione medica, e tuttavia, è proprio quello che non sta accadendo. 
Invece di essere nominato per un premio scientifico, il dottor Batmanghelidj è stato emarginato dalla comunità medica convenzionale. I suoi critici rifiutano di riconoscere il vero ruolo dell'acqua nel corpo umano per gli enormi interessi finanziari dell'industria farmaceutica tutti hanno tutto l'interesse a fare in modo che i medici curino le malattie con farmaci estremamente costosi e procedure mediche ad alto profitto piuttosto che con sostanze a basso costo come l'acqua.

Questo è importante: non ci sono soldi per il trattamento delle malattie con l'acqua, quindi non c'è alcuna motivazione per qualsiasi organizzazione farmaceutica di sorta per rivelare la verità sul ruolo dell'acqua nella prevenzione delle malattie croniche negli esseri umani. Dunque una società farmaceutica od un medico od un ospedale non vi dicono che è possibile prevenire l'artrite, l'asma, l'ipertensione ed altre malattie con la semplice acqua potabile? Non lo hanno fatto mai, e mai non lo faranno: le scuole di medicina nemmeno lo insegnano.

Il diabete è un'altra malattia fortemente influenzato dal consumo di acqua, ma l'industria del diabete è un'industria multi-miliardaria nel trattamento della malattia e dei farmaci da prescrizione. Perché che l'industria dovrebbe dire alla gente che tutto quello che devono fare è bere più acqua ed evitare di bere bevande analcoliche, al fine di migliorare notevolmente la loro salute?.

La risposta è che non c'è alcuna motivazione per qualsiasi settore medico o società farmaceutica di dire alla gente la verità su acqua e salute umana. Non solo non sono disposti a dire il vero, ma sono anche disposti ad accettare intellettualmente la verità sull'acqua perché è in contrasto con i loro profitti nel trattamento delle malattie. In altre parole, un dirigente che lavora presso una società farmaceutica, che sta facendo milioni di dollari l'anno dalla vendita di prodotti farmaceutici, non può psicologicamente accettare l'idea che le malattie potrebbero essere prevenute o curate bevendo qualcosa liberamente disponibile come l'acqua.

Eppure la verità di tutto ciò è che la maggior parte delle malattie può essere facilmente evitato da strategie che sono poco costose od addirittura gratuitamente. 
Due delle terapie più efficaci per la salute e la prevenzione delle malattie sono l'acqua pura e luce naturale del sole. 
La luce del sole previene e inverte anche disturbi mentali, schizofrenia, cancro alla prostata, cancro al seno, l'osteoporosi e disturbi del sistema nervoso, ed anche questo è disponibile gratuitamente, tutto quello che si deve fare è camminare all'aperto e prendere sole sulla pelle.

Il lavoro del dottor Batmanghelidj è in corso di pubblicazione ed ampiamente disponibile, sappiamo anche che l'acqua è una delle sostanze curative più potenti disponibili per ogni consumatore in tutto il mondo. E' praticamente gratis, tutto quello che dovete fare è continuare a bere, e non aspettare che la stimolo della sete vi dica quando a berne di più. 
Idratarsi deve essere un impegno durante tutta la giornata su base regolare, come ci si deve impegnare per evitare bevande che provocano la disidratazione, come bevande analcoliche, bevande sportive o bevande con caffeina o zuccheri aggiunti. 
Ciò significa evitare il latte di mucca, succhi di frutta, birra ed alcolici, o qualsiasi altra bevanda che non sostituiranno mai il potere curativo dell'acqua pura.

La linea di fondo di tutto questo è che il dottor Batmanghelidj è un vero eroe internazionale quando si tratta di avere la saggezza di riconoscere le cause fondamentali della malattia e il coraggio di parlare su di esso e dire la verità così come la vede. 

Se avessimo più medici di questo tipo in tutto il mondo, il nostro mondo sarebbe libero del 90% di tutte le malattie croniche. 
Il settore sanitario sarebbe una frazione delle sue dimensioni attuali, e l'industria farmaceutica sarebbe praticamente inesistente. 
Saremmo tutti più sani, più felici, e vivremmo più a lungo. 
Avremmo meno violenza nella società, i tassi di criminalità più bassi, famiglie più forti, migliori risultati scolastici per i nostri bambini, e ci sarebbe anche l'esperienza grandi aumenti nella nostra qualità di vita collettiva. 
Questa è la promessa che possiamo avere se accettiamo la verità fondamentale che la salute è un nostro diritto, e che molte strategie per la salute altamente efficaci sono liberamente disponibili per noi in questo momento.

Allo stesso tempo, dobbiamo anche respingere l'attuale sistema di cura della malattia che sopprime informazioni che potrebbero aiutare le persone a stare meglio e i profitti ingenti pagati da una popolazione che rimane cronicamente malata.

Anche dopo la sua scomparsa alla fine del 2004, il dottor Batmanghelidj rimane un pioniere nella lotta per ripristinare la libertà e la salute fondamentale per la popolazione umana. 
Il mondo ha col Dr. Batmanghelidj un debito di gratitudine, e spero solo che un giorno sarà considerato per il premio Nobel o qualche altro riconoscimento degno per il suo lavoro pionieristico e coraggioso sugli effetti salutari delle acque.

A volte si fanno le cose senza riflettere, senza pensare alle conseguenze che  i nostri comportamenti potrebbero avere, comportamenti del tutto leciti ben inteso, che però secondo anche alcune recenti ricerche, in alcuni casi sarebbero da evitare. Sono diverse le azioni che quindi non andrebbero fatte, ma ne prendiamo in considerazione solo 7, che poi sono quelle che, a prima vista, potrebbero sembrare le più innocue, ma in effetti non è così.

Cominciamo da una delle azioni che si compiono con maggiore frequenza, la doccia, che in alcuni casi si fa anche più volte al giorno, soprattutto in estate quando il caldo ci fa sudare in maniera a volte eccessiva. Si tratta di igiene personale del tutto legittima, anche raccomandata, tuttavia quando questa diventa una sorta di fissazione, quando diventa fin troppo frequente, potrebbe  essere deleteria per la salute della pelle. Spesso, infatti, si utilizzano detergenti particolarmente aggressivi, con la convinzione che la loro aggressività sia sinonimo di pulizia, così come l’utilizzo di spugne troppo abrasive. È un errore abbastanza comune che potrebbe determinare un deterioramento dello strato corneo della pelle, quello strato esterno che non è altro che una barriera di protezione per la cute.

Inoltre, l’utilizzo delle spugne che, per colpa della loro umidità dovuta al fatto che assorbono l’acqua, potrebbe rappresentare l’habitat ideale per batteri e microrganismi, per cui invece di detergere la pelle, si otterrebbe l’effetto contrario.

Altro punto dolente è l’igiene dentale, una conquista soprattutto degli ultimi decenni che, se eccessiva,  potrebbe danneggiare lo smalto protettivo dei denti. L’errore più frequente è il  sistema di spazzolamento, che in molti fanno con energici movimenti orizzontali, mentre i denti andrebbero spazzolati dall’alto verso il basso, ovvero dalla gengiva alla punta del dente, quasi con delicatezza, e ripetutamente. Largo al filo interdentale che previene la formazione di residui tra dente e dente, spesso la causa principale degli attacchi da parte dei microrganismi nemici della salute orale.

Altra abitudine della quale è impossibile fare a meno, anzi si tratta di una vera e propria necessità, è sedersi sul WC. La soluzione migliore sarebbe quella di accovacciarsi, come una volta prevedevano i bagni  alla turca, solo che ormai questi sono completamente scomparsi e nessuno mai si sognerebbe di farsene installare uno in casa.  Secondo numerose evidenze scientifiche,  sedersi accresce il rischio alcuni disturbi, anche non trascurabili, come le emorroidi e la diverticolite.

Stare troppo seduti, soprattutto troppo a lungo, anche se purtroppo  vi si è costretti per lavoro. La vita sedentaria è nemica della buona salute, per cui è necessario alzarsi  con una certa frequenza, a intervalli prestabiliti, in modo da cambiare posizione  per limitare i danni alla postura e non solo, perché la sedentarietà è l’amica del sovrappeso e dell’obesità, con tutti i danni che una simile condizione è in grado di arrecare.

Altro problema è la respirazione, un’azione automatica che si esegue  senza mai pensarci. Eppure quasi tutti respirano sfruttando solo la parte superiore dei polmoni, la respirazione toracica, che non consente un ricambio ottimale di ossigeno. Bisognerebbe, almeno alcune volte nel corso della giornata, fare degli esercizi di respirazione a pieni polmoni, come suol dirsi, quindi una respirazione addominale così da sfruttare completamente le capacità polmonari.

Dormire con il guanciale, alcuni addirittura con più di uno, è una di quelle cattive abitudini che andrebbero eliminate, ovviamente tranne nei casi un cui dormire con la testa in posizione più alta è una necessità fisiologica o medica.  La postura scorretta causata dalla curvatura forzata del tratto cervicale della colonna vertebrale, potrebbe creare non pochi problemi.
Ultima cattiva abitudine, una eccessiva, quasi maniacale, pulizia in casa. Soprattutto se in presenza di bambini molto piccoli, una  casa particolarmente linda, quasi asettica, potrebbe compromettere il loro sistema immunitario e quindi potrebbe far sviluppare più facilmente delle allergie.

La Primavera significa risveglio e il risveglio chiama nuove emozioni e nuovi amori.
D'altra parte è evidente a tutti: mentrele giornate si allungano, le ore di luce ci permettono di uscire dal letargo invernale e il sole splende, i sensi riprendono a funzionare

La stagione primaverile è il periodo che più simboleggia la rinascita, il risveglio del corpo e dell'anima.
E' il momento di togliere strati e strati di vestiti è finito, si sente l’aria più frizzante e si percepisce la voglia di novità.
Per tutti i sognatori e romantici, la primavera è la stagione giusta.

Gli ormoni si risvegliano

Non, che non ci fossero nel periodo invernale, ma di certo avevano molta più voglia di farsi un pisolino piuttosto che lavorare per noi.
La dopamina ha un ruolo fondamentale in questo periodo soprattutto sulle donne.

Grazie all'aumento delle ore di luce, l'ormone del piacere e della ricompensa cresce, causando così un aumento del desiderio sessuale.
Anche gli ormoni maschili aumentano, la maggiore presenza di testosterone intensifica il desiderio sessuale e velocizza lo smaltimento di massa grassa corporea.

Avere più ore di luce a disposizione significa anche più possibilità di fare attività fisica all’aria aperta.
Si fa più attenzione al corpo, a scoprirsi e riscoprire il gioco della seduzione. 
Tutto questo amplifica i sensi, accorcia i vestiti e fa sentire pronti a mettersi in gioco.

In primavera il livello di stress può abbassarsi notevolmente.
La responsabilità è  principalmente della vitamina D che aumenta grazie a una maggiore esposizione ai raggi solari e stimola la produzione di serotonina, l’ormone del benessere.
Questo causerebbe nuovo vigore, la sensazione di leggerezza e quindi la possibilità di concedersi nuovi orizzonti positivi.

Il Risveglio dei sensi

I cinque sensi si risvegliano dal letargo invernale.
Il tutto inizia dai ferormoni, deputati alla percezione dell’odore.

Quando le temperature si alzano questi ormoni speciali sono più intensi e ci invitano a a muoverci di più.
Oltre all’olfatto si attivano  anche gli altri sensi, in primo luogo il gusto.
Se infatti si viene attratti dall’odore di una persona, è altamente probabile che possa venirvi l'idea di voler provare il suo gusto, magari con un bacio.

Con il contatto fisico si arriverà a stimolare l’ossitocina, il cosiddetto ormone dell'amore, che tenderà a rafforzare ancora di più il legame con il nuovo partner, favorendo la ricerca di una nuova relazione.

Unite dal paesaggio e dalla cultura ma divise dalla politica, dalla religione e dalle unità di misura. Finchè le distanze stradali sono identificate da chilometri significa che siamo nell'Irlanda del sud cattolica , quando compaioni in miglia significa che siamo nel nord protestante. Non ci sono dogane, non cambia nulla tranne che si paga con le sterline al nord e gli euro al sud.

Nell'aria ancora il profumo delle ginestre, pascoli verdi, rovine di castelli normanni, scogliere a picco, case di pietra grigia, campi da golf, boschi di rododendri che si mescolano con azalee giganti aggiungendo macchie di lillà al giallo dominante. E' sempre lo stesso incantevole panorama finchè si arriva all'estremo nord dell'isola, fino al Giant's Causeway.

La scogliera scolpita dal mare e dal vento. Non è solo una delle più belle scogliere della terra, non è solo il sito che ospita le gigantesche colonne di basalto, alte anche 160 metri formatesi 160 milioni di anni fà da un'eruzione vulcanica, è un paradiso per chi ama i fiori e le piante, per chi gioisce dell'alternarsi dell'alta e bassa marea. E letteralmente una marea di colori, centinaia di fiori che vivono uno vicino all'altro.

Un agglomerato di colori che stordisce e lascia senza respiro. Altra gloria dell'Irlanda è il whiskey. A pochi chilometri dalle Giant's Causeway c'è la più antica distilleria legale al mondo, la Old Bushmills distillery, fondata nel 1609. Fino a quell'anno il whiskey veniva prodotto in casa illegalmente.

Alla Bushmills in un paio d'ore si impara tutto: dalla produzione al consumo. Il whisky è roba scozzese, il whiskey ( attenzione alla e ) è irlandese, mentre il bourbon è americano. Il sacro liquido esce dal processo di distillazione del colore dell'acqua. Si imbrunisce a seconda del tipo di botte in cui viene conservato.

Gli whiskey che si ottengono mescolando più tipi di malto ( blended ) sono meno raffinati, quelli che si ottengono da tipi di malto ricavati dallo stesso creale ( pure malt ) sono di qualità intermedia, quelli che si ottengono da un unico malto ( single malt ) sono il top della qualità.

Il whiskey non si beve mai con il ghiaccio, esclusi i bourbon ed i blended meno pregiati. Il freddo uccide gli aromi più delicati. Assicuro che una volta usciti dalla Bushmills dopo una degustazione di whiskey, sicuramente la vostra andatura sarà dondoleggiante, ma anche felice di questa esperienza.

Belfast, grazie a Bill Clinton, oggi è divenuta la capitale della gastronomia europea. Una visita ai suoi edifici in marmo e mattoni rossi di stile vittoriano, per poi passare ai pub storici, al labirinto del Saint Georges Market, allo shopping in Victoria Square. Terminare il tutto con un buon pranzo ai famosi ristoranti di Belfast, ed una nottata ai pub con musica dal vivo gustando una fresca birra irlandese. Questi ricordi sicuramente resteranno impressi nella vostra mente per anni a venire.

A beneficiarne saranno i pronipoti della avveduta risparmiatrice, ormai defunta, che cercheranno di farsi restituire il denaro dalla Banca d'Italia, visto che l'istituto di credito genovese a cui si è rivolta la donna è ormai solo sui libri di storia.