Ma perché esiste l’ora legale?

Obiettivo del cambio di lancette è il risparmio energetico per il minore consumo di illuminazione elettrica. A lanciare per la prima volta l’idea di un cambio di passo delle lancette dell’orologio per risparmiare energia risale al 1784, a Benjamin Franklin, l’inventore del parafulmine, che pubblicò in quell’anno una proposta di ‘cambio d’ora’ sul quotidiano francese Journal de Paris. Le sue riflessioni poggiavano appunto sull’idea di risparmiare energia ma non trovarono seguito. Oltre un secolo dopo, nel 1907, l’idea venne ripresa dal costruttore inglese William Willett, e questa volta trovò terreno fertile nel quadro delle esigenze economiche provocate dalla Prima guerra mondiale. Tanto che nel 1916 la Camera dei Comuni di Londra diede il via libra al British Summer Time, che implicava lo spostamento delle lancette un’ora in avanti durante l’estate. Molti paesi imitarono la Gran Bretagna in quanto in tempo di guerra il risparmio energetico era una priorità.

In generale, i Paesi della fascia tropicale non adottano l’ora legale, in quanto la variazione delle ore di luce durante l’arco dell’anno è minima e non consente di avere ore di luce sufficienti la mattina per giustificare uno spostamento di lancette in avanti di un’ora.

Nell’emisfero australe, essendo le stagioni invertite rispetto all’emisfero boreale, anche l’ora legale segue un calendario invertito: in Australia è in vigore da ottobre a fine marzo o inizio aprile, con possibili variazioni da stato a stato, mentre in Brasile si va dalla terza domenica di ottobre alla terza domenica di febbraio.

In Africa l’ora legale è scarsamente usata e in Russia dal 2011 è stata abolita l’ora solare.

L'ora legale entra in vigore domenica 26 marzo 2017 alle ore 02:00 (notte tra sabato e domenica), durante  tale data ed a tale orario sarà necessario cambiare l'ora dell'orologio portandolo 60 minuti in AVANTI.

Quindi 5 giorni dopo l’equinozio di primavera, il 26 Marzo, l’ora legale tornerà a prendere il posto di quella solare attualmente in vigore ed avremo così pomeriggi più lunghi, col sole che tramonterà un’ora dopo.

Un po' di storia

In passato i giorni del cambio dell'ora erano definiti di volta in volta, mentre oggi in attuazione di una direttiva europea è stato semplificato il processo definendo convenzionalmente l'entrata dell'ora legale nell'ultima domenica di marzo ed il ritorno all'ora solare l'ultima domenica di ottobre.

L'ora legale fu introdotta per la prima volta in Italia il 3 giugno del 1916, dal 1980 si applica a tutta la comunità europea. La durata del periodo di ora legale si è modificata nel tempo:

fino al 1980 durava 4 mesi, dalla fine di maggio alla fine di settembre
dal 1981 al 1995 durava 6 mesi, dall'ultima domenica di marzo all'ultima domenica di settembre
dal 1996 ad oggi dura 7 mesi, come abbiamo visto dall'ultima domenica di marzo all'ultima domenica di ottobre.
Il cambio dell'ora avviene sempre nelle ore notturne per arrecare il minor disagio alle persone, in particolare il sistema dei trasporti riduce al minimo le problematiche di orario con il cambio tra le 2 e le 3 di notte.

Le avete provate tutte senza alcun  successo?

Iniziate a correre.
Non risolverete ogni vostro problema ma funzionerà da coadiuvante se la volontà sarà abbastanza ferma da volerlo fare.La corsa aiuta come prima cosa a prendersi una pausa dal resto, a staccare del tutto con il lavoro, la casa, gli impegni, almeno per lo spazio dell’allenamento.

Inoltre aiuta a scaricare gli stress accumulati e a distrarsi dalla voglia di fumare.

E se dopo vi viene ancora più voglia? Allora tocca alla vostra buona volontà. Ma il gesto di prendersi cura di sé e del proprio benessere praticando un’attività che aiuta anche a disintossicare l’organismo può essere un’ottima ragione per non lasciarsi trascinare nel vortice del vizio del fumo.

Tra l’altro la corsa aiuta anche a consumare l’adrenalina generata dallo stress che accompagna sempre il periodo immediatamente successivo alla decisione di smettere di fumare. C’è chi mastica un chewing gum per illudersi e chi invece esce di casa e corre, facendo molto di più per il proprio benessere. A quale categoria preferite appartenere?

Gli studi non possono da soli stabilire un certezza tra cause ed effetti, ma i risultati sono significativi. Purtroppo i dati sono piuttosto allarmanti perchè queste sostanze sono piuttosto tossiche anche se molto utilizzati in commercio, ma utilizzati per produrre materie plastiche per migliorare la flessibilità e la modellabilità; si tratta in ogni caso di sostanze e composti chimici industriali utilizzati anche in gran parte per gli imballaggi ed il confezionamento dei cibi, soprattutto come abbiamo già anticipato quelli per i fast food. A contribuire all'esposizione a queste sostanze chimiche in particolar modo la presenza di grano e carne”.

I risultati ottenuti destano notevoli preoccupazioni perchè gli ftalati sono stati collegati a diversi e seri problemi di salute nei bambini e negli adulti , - a detta di  uno degli autori della ricerca.

Gli ftalati, spiegano gli esperti, usati nell'industria delle materie plastiche come agenti plastificanti, per impartire caratteristiche di flessibilità ed elasticità, aumentano, secondo i risultati della ricerca, del 40% nelle urine delle persone che mangiano più frequentemente nei ristoranti fast-food ( tra l'altro cibo spazzatura fa male al sistema cardiaco sembrerebba anche alla salute psichica) rispetto a chi consuma meno junk food o non ne consuma affatto.

I risultati della ricerca sono sconcertanti e destano grande preoccupazione perché gli ftalati sono stati notoriamente collegati a problemi, anche gravi, per la salute di bambini e adulti, come l’alterazione delle funzioni ormonali e lo sviluppo del cancro (il grande killer è il tumore ai polmoni). Si tratta di sostanze che servono a rendere più flessibili le plastiche e possono entrare in contatto con l’organismo di chiunque mangi o beva alimenti che siano stati confezionati con questi contenitori di plastica.

E' necessaria una regolamentazione più rigida sull’utilizzo di queste sostanze tanto delicate quanto dannose, afferma Federconsumatori, lanciando un appello al riguardo, nell’interesse di salvaguardare i consumatori ed evitare che continuino a manifestarsi queste evidenziate conseguenze che stanno sopraggiungendo, così da prevenirle in futuro".

Gli ftalati: Gli ftalati sono esteri dell'acido ftalico, ottenuti per esterificazione dell'anidride ftalica ed un alcol. Essi trovano largo impiego nell'industria delle materie plastiche ed il loro ruolo è fondamentalmente quello di "agenti plastificanti", in quanto la loro integrazione al polimero migliora sia la flessibilità che la modellabilità del prodotto finito.
Il PVC è la principale materia plastica (in termini di volume di produzione) in cui vengono aggiunti gli ftalati; in particolare, il benzibutilftalato (presente nel PVC espanso) ed il di-2-etilesilftalato (un estere tra acido ftalico e 2-etilesanolo impiegato principalmente nella costituzione del PVC normale) rappresentano la stragrande maggioranza dell'utilizzo degli ftalati nell'industria di plastificazione. 

Come si fa di preciso ad avviare questo genere di attività? 
Quali documenti ci vogliono?  
Come si allevano le lumache?

Come avviare e gestire un Allevamento di Lumache

Un'attività abbastanza redditizia, poiché le lumache possono essere vendute a ristoranti, strutture alberghiere, ma anche a singoli privati. Questo già da sè, da l'idea che ogni persona può essere un potenziale cliente, pronto ad acquistare il vostro prodotto. E grazie alla Comunuità Europea (una volta tanto), il vostro business potrà espandersi anche fuori Italia.

Come fare per avviare l'attività?

L'Elicicoltura è considerata a tutti gli effetti un’attività agricola. Per avviare l'attività e per la realizzazione degli impianti sono richiesti:

• Iscrizione al Registro delle Imprese agricole in Camera di commercio;

• Partita Iva e Conto fiscale;

• Iscrizione Inps e Inail;

• Valutazione del rischio L.626/1994

Cosa ci vuole per avviare l'attività

Prima di tutto il terreno ovviamente e bisogna stabilire se l'attività deve essere fatta all'aperto o al chiuso. Questo si sceglie anche in base al tipo di terreno che si ha e allo spazio disponibile. Ecco 2 immagini che mostrano l'attività all'aperto e l'attività al chiuso.

- Il sistema di allevamento all'aperto.

- Il sistema di allevamento al chiuso.

L'investimento iniziale

All'inizio è davvero dura. Dalla preparazione del terreno, allo stesso allevamento delle lumache, fino ad arrivare alla prima commercializzazione delle stesse, il passo è lungo, di almeno 2 anni. Infatti nella prima fase bisogna iniziare con l'accoppiamento delle lumache che produrranno circa 50 uova all'anno. Più della metà di queste uova non sopravviverà e quindi non arriverà alla commercializzazione. Per avere un'idea quindi dei costi iniziali, possiamo scrivere quelli più importanti qui in basso:

• Circa 6000€ per il materiale di recinzione, sia interno che perimetrale;

• Sui 1000€ per i materiali disinfettanti e derattizzanti;

• 600€ per i materiali per la semina specializzata;

• Circa 5000€ per 24.000 chiocciole da allevare;

• Circa 400 ore di lavoro;

 Siamo a 12.600 Euro ed ancora la nostra attività non è partita. A questa cifra dobbiamo aggiungere anche la parte fiscale che per l'inizio attività richiederà almeno altri 200euro. Quindi ne possiamo dedurre che per avviare un'attività di lumache ci vogliono circa 15.000 euro, a causa anche di altri costi iniziali (carburante, preparazione del terreno, aiutanti, addetti alla recenzione, ect...).

Facciamo adesso un esempio pratico, supponendo di avere un terreno di 10.000 metri quadrati. Ecco l'investimento tra lumache e impianto.

• Recinzione perimetrale € 2.500 - 3.500

• Recinzione interna € 7.000 - 8.000

• Disinfestanti- derattizzanti € 2.000 - 2.500

• Semina specializzata € 800 - 1.200

• Chiocciole per la riproduzione 48.000 -  € 9.000 - 9.500

• Manodopera per la costruzione dell’impianto circa 700 ore di lavoro (1 mese)

Questo tuttavia non deve far abbandonare l'idea imprenditoriale. Infatti superata la fase iniziale e messo in movimento il meccanismo, si potranno ottenere dopo, risultati davvero ottimi, sia in termini di entrate che di tempo. Infatti l'attività una volta lanciata richiederà sempre meno tempo. Tempo che ovviamente potrà essere investito nella ricerca di nuovi potenziali clienti per la commercializzazione delle lumache.

Quando iniziare

Supponendo che il terreno sia già pronto, il periodo ottimale è all'inizio della primavera. Infatti proprio in questo periodo si mettono nel terreno le chiocciole, dette, Chiocciole Fattrici, che saranno quelle destinate ad accoppiarsi e a riprodursi. Le nuove nate invece andranno nutrite con prodotti biologici e senza l'aggiunta di sostanze chimiche. Dopo 2 anni si potrà finalmente dare il via alla parte più interessante per chi avvia questo genere di attività, ovvero alle entrate economiche. Si va da una media di  18/20euro al kg. per le più piccole fino ad arrivare a 1.5/2 €  l'una peraltre specie. Qui sotto troverete quali sono le lumache gastronomiche.

Abbiamo perso un’ora di sonno, ma la concomitanza con le feste pasquali renderà più leggero il passaggio.

Le lancette dell’orologio sono state spostate di un’ora in avanti, per la precisione alle 2 del mattino, che sono diventate le 3.

Quindi se non lo avete ancora fatto, ricordatevi di mettere un'ora in più al vostro orologio, e se non ne siete sicuri, guardate il vostro telefonino (che dovrebbe aggiornarsi in automatico).

CURIOSITA'

In Russia è stata abolita nel 2011, nell’emisfero australe funziona logicamente al contrario viste le stagioni invertite.

In Africa non è adottata quasi da nessun paese e in particolare i paesi sulla fascia dell’equatore non hanno vantaggio nel cambio perché la variazione di ore di luce durante i mesi dell’anno non è significativa.

Pensano tanto al futuro che dimenticano di vivere il presente in tale maniera che non riescono a vivere né il presente, né il futuro.

Vivono come se non dovessero morire mai e muoiono come se non avessero mai vissuto.» 

(Dalai Lama)

Il consumo di carne eccessivo fa male o no ? e in caso positivo, è legato allo sviluppo di tumori come rivelato da uno studio americano.
Il consumo spasmodico di carne sta inquinando anche il pianeta! Ecco quindi cosa comporta il mangiar carne.

Quello che segue è un breve estratto di Repubblica Tv che spiega come influisce sul pianeta il consumo di carne, consumo che oramai è risaputo essere non una necessità ma un vizio.

STUDIO STATUNITENSE RIVELA: C'E' UNA STRETTO COLLEGAMENTO TRA IL CONSUMO DI CARNI E TUMORI, GAS SERRA, INQUINAMENTO FALDE ACQUIFERE, IMMISSIONE AMMONIACA E TANTO ALTRO...LE RICERCHE EVIDENZIANO DATI SHOCK: PER NON INCORRERE IN ALCUN RISCHIO BISOGNEREBBE NON CONSUMARE CARNE!

Il consumo di carne è stato spesso correlato ad un aumento dei tumori al seno e di quelli colo-rettali. Purtroppo, una nuova ricerca medica ha dimostrato che questo alimento influenza anche lo sviluppo di ulteriori tipi di neoplasie.

Il fatto di maggiore interesse che riguarda lo studio statunitense, elaborato dal National Institutes of Health-AARPDiet and Health Study, è che si sono divisi gli intervistati in due fazioni: l'una con prevalente consumo di carni rosse (manzo maiale e agnello) e nell'altra il consumo di prodotti derivati dalla lavorazione della carne ("salsicce, pancetta, prosciutto, insaccati, carne pressata in scatola bianca o rossa... ma anche in aggiunta a pizze, lasagne, sughi, chili e stufati").

Ebbene l'indagine, che ha riguardato ben mezzo milione di persone, ha dimostrato una correlazione direttamente proporzionale fra consumi di carne (sia semplice che inserita in lavorazioni diverse ) e rischio di sviluppare tumore esofageo, colorettale, epatico, polmonare (anche in non fumatori).
Il rischio non dipende quindi dalla qualità della carne (semplice o lavorata), ma dalla sua quantità: è elevato per chi consuma quantità fra i 10 e i 60 o più grammi al giorno per le carni semplici e fra i 2 e i 20 grammi o più al giorno per quelle lavorate.

In pratica, il rischio è basso se se ne consuma meno di 10 grammi (in forma semplice) e meno di due (in forma lavorata). Cosa praticamente impossibile, che mostra come per evitare il rischio di tumore al 100% la soluzione sarebbe una sola: evitare di consumare carne.

La sezione di Zootecnica Agraria del Dipartimento di Scienze Animali dell'Università degli Studi di Milano, svolge da anni attività di ricerca su tematiche riguardanti gli aspetti ambientali dell'alimentazione e dell'allevamento animale. In particolare sono stati effettuati numerosi studi ed indagini circa i problemi connessi all'escrezione azotata nelle specie bovina e suina, all'emissione ammoniacale proveniente da deiezioni di suini alimentati con diete diverse, circa la concentrazione di ammoniaca e idrogeno solforato all'interno degli edifici di allevamenti suinicoli.

Infine sono state condotte indagini basate sulla LCA (Life Cycle Analysis) in allevamenti bovini in zone alpine e di pianura. Questi progetti di ricerca sono stati principalmente finanziati dalla regione Lombardia. La Sezione di Zootecnica Agraria del DSA conduce da oltre 20 anni prove di bilancio metabolico per determinare il valore nutritivo di alimenti, soprattutto foraggi, e diete e per la misura degli scambi gassosi degli animali allevati (bovini, suini, ovini e caprini). Inoltre nel centro di ricerca vengono effettuate prove in vitro e in situ per la determinazione della fermentescibilità (con relativa produzione di gas) e della degradabilità ruminale di alimenti e diete.

La Lombardia è la regione italiana a maggior vocazione zootecnica: sul territorio lombardo sono allevati circa 4,8 milioni di capi suini, il 52% del patrimonio nazionale, oltre 1,5 milioni di capi bovini (circa il 25% del patrimonio nazionale), circa 96000 capi ovini e 65000 caprini e più di 37 milioni di capi di avicoli. Questa elevata concentrazione di animali allevati in una area limitata, contribuisce sicuramente ad aumentare le emissioni gassose in atmosfera di gas climalteranti quali la CO2, il metano e il protossido di azoto. Secondo le stime dell'ARPA, il 54% del metano emesso in Lombardia proviene dall'agricoltura, di questo circa un terzo è prodotto dalle fermentazioni enteriche dei ruminanti. Il comparto agricoltura è responsabile inoltre del 6% della CO2 emessa e del 76% del protossido di azoto, quest'ultimo quasi interamente dai reflui zootecnici.
Risulta pertanto evidente la necessità di mettere in opera opportune strategie per ridurre e prevenire l'emissione di gas provenienti dagli allevamenti zootecnici. L'alimentazione svolge un ruolo fondamentale sul metabolismo animale e sulle caratteristiche di reflui ed emissioni, pertanto lo studio e la messa a punto di adeguate strategie alimentari e di piani di razionamento mirati, può rivelarsi fondamentale al fine di ridurre le quantità di gas serra emessi.

I ricercatori, infatti, asseriscono che la nota azienda di sigarette e tabacco abbia fuorviato ed ingannato i fumatori sulla sicurezza degli additivi usati nelle sigarette stesse. Tutto ciò sarebbe successo circa dieci anni fà in quanto la  Philip Morris oscurò i risultati sulla tossicità degli additivi usati nel confezionare le loro "bionde".

Lo studio è stato pubblicato sulla rivista Plos Medicine.
Al riguardo l'azienda aveva sostenuto, nello studio Project Mix, che non c'erano le prove sulla tossicità associati agli additivi presi in esame che, è bene farlo presente, sono circa 300 e sono usati per alterare il sapore delle sigarette rendendolo più apprezzabile per i consumatori. Ma il Centro di ricerca per il controllo sul tabacco dell’universita’ californiana ha ora effettuato un nuovo studio, in cui sostiene che lo studio originale ‘non aveva rivelato i pericoli degli additivi’. Dallo studio risulta un aumento del 20% di utilizzo degli additivi cancerogini. Hanno poi appurato come non siano stati messo in rilievo 19 dei 51 additivi testati nella presentazione dei loro risultati di ricerca. La ragione è data dal fatto che la P.M. aveva usato il suo studio, pubblicato su Food and chemical toxicology nel 2002, per difendere l'uso degli additivi nelle sigarette.

Le particelle sotto accusa aumenta la quantità di particelle sottili aumentando la risposta infiammatoria. Ovviamente l'azienda se ne frega altamente e va avanti per la sua strada, tanto di consumatori ce ne saranno sempre e qualcuno morto di cancro non può nuocere alle loro casse.